Se registró un alza en los valores del dólar con respecto a la jornada anterior.

El dólar estadounidense se negocia en el comienzo del día de hoy a 7.163,43 guaraníes en promedio, lo cual supuso un cambio del 2,07% frente a los 7.018,45 guaraníes en promedio de la sesión previa.

En referencia a la rentabilidad de los últimos siete días, el dólar estadounidense acumula un incremento del 1,78%, de modo que desde hace un año mantiene aún un incremento del 3,92%.

Si confrontamos el dato con días anteriores, encadena dos jornadas sucesivas en ascenso. La volatilidad de los últimos siete días presenta un rendimiento superior a la volatilidad que muestran los datos del último año, de manera que está presentando un comportamiento más inestable.

La moneda de curso legal en Paraguay es el guaraní y fue creada en el año 1943 con lo que ostenta el récord de ser una de las monedas más antiguas de América Latina.

En un principio estaba dividida en 100 céntimos, sin embargo, debido a la inflación los céntimos ya no se utilizan. Sobre su abreviación, comúnmente se usan las siglas PYG.

Fue el 5 de octubre de 1943 cuando se proclamó un decreto por el cual se estableció el Régimen Monetario Orgánico de la República del Paraguay, con el cual se buscaba asegurar la estabilidad, fortalecerla y reafirmar la independencia y soberanía monetaria. Con esta decisión también se reemplazó al peso paraguayo.

En ese entonces, el guaraní equivalía a 100 pesos paraguayos, luego fueron cambiados a céntimos.

Los billetes y monedas con la nueva denominación se encuentran en circulación desde el año 1944 hasta la actualidad y ahora su emisión está regulada por el Banco Central del Paraguay.

Fue hasta el año 1998 que finalmente se pusieron en circulación los primeros billetes de 100,000 guaraníes, que hoy es el billete de mayor valor. Para principios de 2020 este billete valía cerca de 16 dólares estadounidenses o 14 euros. Actualmente también se encuentran los billetes de 20,000 y 2,000 guaraníes, así como las monedas de 50, 100, 500 y 1000 guaraníes, de diferentes tamaños.

En las últimas dos décadas, las políticas macroeconómicas de Paraguay han beneficiado a la economía, que ha mostrado un fuerte crecimiento del 2004 al 2019, en parte por las exportaciones agrícolas, la energía hidroeléctrica y las reformas constitucionales que ayudaron a mantener estabilidad. De acuerdo con datos del Banco Mundial, la pobreza se ha reducido de un 40,2% a un 19,7 por ciento.

Sin embargo, a raíz de la pandemia de coronavirus se ha ralentizado el crecimiento: la economía se contrajo en el 2019, la pobreza volvió a aumentar a un 22.3% en el 2020 y se espera que estos factores, junto con la inflación, provoquen que la pobreza se mantenga por encima de los niveles previos a la pandemia.

Pese a la contracción registrada en el 2022, la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal), espera que para este 2023 Paraguay registre una alza del 4%, mientras que para la región prevé un agotamiento del efecto rebote tras la pandemia con un crecimiento de 1.3 por ciento.

Esta festividad es sinónimo de huevos, conejos de chocolate y roscas, y aunque cada uno tiene sus favoritos, nunca está de más conocer los más ricos. Una lista de las opciones más entretenidas.

Es el momento de deleitarse con estas auténticas obras de arte dedicadas a los más pequeños, pero que a su vez cautivan a los amantes del chocolate de todas las edades. Tanto maestros chocolateros tradicionales como vanguardistas utilizan los cacaos más selectos y presentan diseños llamativos en estas fechas especiales. Algunos ofrecen recetas clásicas y otros les aportan a sus creaciones el sello de los nuevos tiempos en la cocina.

Actualmente, las opciones de regalos para personas de todas las edades son infinitas, desde huevos de autor hasta aquellos con personajes de series, opciones gourmet, infantiles, versiones mini y mucho más. Con el fin de celebrar con nuestros seres queridos el próximo domingo 9 de abril, varias panaderías, reposterías y emprendimientos en la ciudad exhiben en sus escaparates las preparaciones más deliciosas, sabrosas y originales.

Un recorrido por la Ciudad de Buenos Aires con distintas propuestas para disfrutar y regalar.

Como en cada Pascua, la marca argentina referente en la elaboración de chocolates artesanales lanzó una colección especial para compartir, jugar y disfrutar del más puro chocolate: PUROdragones.

“Los dragones son la esencia de nuestra nueva colección de Pascuas. Así como el año pasado los protagonistas fueron los dinosaurios, esta vez son los dragones quienes traen esos huevos que celosamente cuidan”, explica Rodrigo Bauni, chocolatier y fundador de PUROCACAO, sobre esta colección lúdica. “¿La propuesta? Descubrir quién se atreverá a desafiarlos para adquirir esas piezas únicas de chocolate”, añade.

Mamuschka
Este año Mamuschka ofrece una gran variedad de huevos y figuras elaborados con sus chocolates bean to bar a partir de granos que ellos mismos traen de origen y tuestan en su fábrica de Bariloche
Este año Mamuschka ofrece una gran variedad de huevos y figuras elaborados con sus chocolates bean to bar a partir de granos que ellos mismos traen de origen y tuestan en su fábrica de Bariloche
Como en cada Semana Santa desde 1989, Mamuschka crea nuevas figuras y huevos de chocolate siempre con una misma premisa: que sean artesanales y de la mejor calidad.

Jornada de piquetes: levantaron el corte en el Puente Pueyrredón y en los otros accesos a la ciudad de Buenos Aires
Por eso el ingrediente principal de sus productos artesanales es el chocolate bean to bar a partir de granos que ellos mismos importan de diferentes regiones de América y luego tuestan en su fábrica de Bariloche.Sin conservantes, sin colorantes, sin derivados de la soja y certificados como libres de TACC, los huevos de chocolate Mamuschka son productos 100% naturales.

Para esta temporada, los granos utilizados para hacer los huevos provienen de Panamá, Ecuador, Perú. El refinado de la cobertura es menor a 20 micrones, lo que le da al paladar una sensación suave y sedosa. Los de chocolate con leche y chocolate blanco, premiados en los más importantes certámenes realizados en Londres y en Nueva York, son los clásicos de la casa y los más pedidos por los chicos.

En un packaging renovado, vienen en tamaños que van de lo individual a lo familiar, en un rango de precios y tamaños que puede ir desde $780 (35 g) hasta $15.200 por uno de 450 g, siempre cargados de sorpresas como autitos de metal a fricción, yo-yo de madera, caleidoscopio de unicornio y maní runner con chocolate elaborado en Mamuschka.

El primer food hall del país tiene su sede en Patio Bullrich y su nombre es Gourmand Food Hall. Aquí es posible vivir una verdadera experiencia gourmand completa, ya que se puede comer, comprar y aprender en un ambiente distendido y relajado. Sus distintos espacios ofrecen un recorrido por las mejores cocinas del mundo de la mano de los platos más destacados de la cocina francesa, italiana y japonesa.

La auténtica carne argentina se asa a las brasas en Gourmand Grill y las delicias de La Pâtisserie y La Boulangerie son parada obligada para los paladares más golosos. Para esta Pascua, su destacado mercado ofrece una amplia selección de huevos para regalar y regalarse. Entre las opciones, se pueden encontrar huevos Guadalest, Ferrero, Cauca chocolates y Es Ruiz, además de otras marcas reconocidas, que se pueden adquirir en el mercado o vía web.

Moshu, una marca que ofrece café y pastelería, y ya cuenta con un local en Saavedra, abrió la Casa del árbol en Palermo
Moshu, una marca que ofrece café y pastelería, y ya cuenta con un local en Saavedra, abrió la Casa del árbol en Palermo
Moshu, el encantador espacio donde convergen interesantes opciones de cafetería, pastelería, desayunos, almuerzos y brunch con productos frescos y de calidad, prepara sus imperdibles opciones para Semana Santa.

Toda la magia de sus tortas se podrá disfrutar también en las cuatro versiones de huevos de Pascua elaborados con chocolate belga, como el Red Velvet Half Egg de 180 g (medio huevo de chocolate blanco color rojo, relleno de Red Velvet Layer y cream cheese vanilla frosting); el Marquise de chocolate Half Egg de 180 g (medio huevo de chocolate con leche relleno de húmedo de chocolate, dulce de leche, crema chantilly y merengue italiano); el Cheesecake Half Egg de 180 g (medio huevo de chocolate blanco relleno de New York Cheesecake Cream, frutos rojos, sablée de vainilla y cream cheese vanilla frosting) y el Oreo Cheesecake Half Egg de 180 g (medio huevo de chocolate blanco relleno con dulce de leche New York Cheesecake Cream, galletas Oreo y dulce de leche cheese frosting).

Jornal
Además, Jornal ofrece 14 variedades de pan de masa madre
Además, Jornal ofrece 14 variedades de pan de masa madre
En Saavedra, un spot para probar exquisita panadería de masa madre, croissants de autor y demás delicatessen es Jornal. Su salón clásico pero con toques modernos y sus mesitas al sol lo convierten en un rotundo 10. Para esta Pascua, propone originales huevos elaborados en el local con chocolate francés Valrhona y chocolate belga Callebaut.

Hay 11 irresistibles versiones en presentaciones de 250 g, 160 g, 60 g y 30 g para escoger, unas con exorbitantes rellenos y otras más clásicas. Del festín de sabores, se destacan el huevo Marroc de 250 g (chocolate con leche belga, capa de Marroc Leche, capa de Marroc Blanco y cubos de Marroc en su interior) a $5.600; el Nutella de 250 g (chocolate con leche belga, entre capa y capa lleva Nutella, con agregado de avellanas y relleno de avellanas bañadas en chocolate con leche y cacao) a $4.980 y el de chocolate semiamargo francés de 250 g (con full cobertura de almendras tostadas en su interior) a $5.200.

Entre los tradicionales, está el huevo de chocolate blanco belga de 60 g (relleno de Rocklets) a $1.250 y el de chocolate con leche belga de 60 g (relleno del mejor dulce de leche) a $1.100. Encargos vía WhatsApp al +54 9 11 5930-8753 (fecha límite para pedidos hasta el 6 de abril) y venta directa en el local hasta agotar stock.

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Desarmadero
Se trata de un local muy pintoresco y con una muy completa carta
Se trata de un local muy pintoresco y con una muy completa carta
El barrio de Palermo alberga a Desarmadero Bar y Desarmadero Session, dos bares aliados que, desde su apertura, se han destacado por su gran curaduría cervecera y su propuesta gastronómica con opciones de tapeo caliente, tablas, picadas y platos con impronta de street food. Para celebrar los días de Pascua, ambos lugares ofrecerán un obsequio a todos los que disfruten de las opciones de su menú.

Quienes busquen probar un tentador almuerzo en Desarmadero Bar y Desarmadero Session, recibirán un mini huevo de Pascua de la marca Rapanui como regalo. Estos mini huevos son de cáscara de chocolate con leche, sin TACC y aptos para celíacos. Entre las opciones de la carta que más destacan,

El reconocido entrenador y empresario argentino Brian, más conocido como Toro Trainercoach, ha logrado un gran éxito en su carrera como entrenador de fitness y formador de atletas. Ahora, ha anunciado su próxima gran aventura: lanzar su marca de ropa y accesorios Fit TORO en los Estados Unidos.

Brian comenzó su carrera en la ciudad de Comodoro Rivadavia, Argentina, donde abrió su primer gimnasio a los 23 años. Desde entonces, ha trabajado con algunos de los mejores atletas y entrenadores del mundo, incluyendo a Carol Vaz, Kevin Levrone, y Raúl Carrasco, entre otros.

El éxito de Brian como entrenador lo llevó a patentar su propia marca de ropa y accesorios, Fit TORO, la cual ha sido muy exitosa en Argentina y otros países de Sudamérica. Ahora, se prepara para lanzar la marca en Estados Unidos, donde ha creado su propia LLC para llevar adelante este proyecto.

Brian ha organizado múltiples seminarios y workshops con algunos de los mejores atletas del mundo, incluyendo a la campeona mundial Wellness, Francielle Mattos, y la popular influencer Vivi Winkler. Sus eventos han sido un gran éxito, y han atraído a cientos de personas interesadas en el fitness y la vida saludable.

El éxito de Brian como empresario y entrenador se debe a su enfoque holístico, el cual incluye cuatro factores clave: entrenamiento, alimentación, suplementación y descanso. Brian se enfoca en la personalización de los planes de entrenamiento para cada uno de sus clientes, lo que ha llevado a muchos de ellos a obtener resultados sorprendentes.

El lanzamiento de Fit TORO en los Estados Unidos promete ser un gran éxito, y estamos seguros de que Brian continuará impresionando a sus clientes y seguidores en todo el mundo con su enfoque único y efectivo en el fitness y la vida saludable.